下列消化液中，分解脂肪能力最强的是（　　）。A.唾液 B.胃液 C.胆汁

最全题库2022-08-02 37

问题下列消化液中，分解脂肪能力最强的是（　　）。A.唾液B.胃液C.胆汁D.胰液

选项 A.唾液
B.胃液
C.胆汁
D.胰液

答案 D

解析胰液中含有胰脂肪酶，在胆盐和辅脂酶共同存在的条件下，胰脂肪酶将甘油三酯分解为甘油、脂肪酸和甘油一酯。胰液中还有胆固醇酯酶和磷脂酶A2，分别水解胆固醇酯和卵磷脂。

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