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下列关于不饱和脂肪酸生物合成的叙述哪些是正确的?( )A.细菌一般通过厌氧途径
下列关于不饱和脂肪酸生物合成的叙述哪些是正确的?( )A.细菌一般通过厌氧途径
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2022-08-02
27
问题
下列关于不饱和脂肪酸生物合成的叙述哪些是正确的?( )A.细菌一般通过厌氧途径合成单烯脂肪酸B.真核生物都通过氧化脱氢途径合成单烯脂肪酸,该途径由去饱和酶催化,以NADPH为电子供体,需要O2的参与C.植物体内还存在Δ12-,Δ15-去饱和酶,可催化油酰基进一步去饱和,生成亚油酰和亚麻酰D.哺乳动物体内有Δ6-去饱和酶,专一地催化油酰基Δ9与羧基间进一步去饱和
选项
A.细菌一般通过厌氧途径合成单烯脂肪酸
B.真核生物都通过氧化脱氢途径合成单烯脂肪酸,该途径由去饱和酶催化,以NADPH为电子供体,需要O2的参与
C.植物体内还存在Δ12-,Δ15-去饱和酶,可催化油酰基进一步去饱和,生成亚油酰和亚麻酰
D.哺乳动物体内有Δ6-去饱和酶,专一地催化油酰基Δ9与羧基间进一步去饱和
答案
ABCD
解析
除饱和脂肪酸以外的脂肪酸(不含双键的脂肪酸称为饱和脂肪酸,所有的动物油的主要脂肪酸都是饱和脂肪酸,鱼油除外)就是不饱和脂肪酸。不饱和脂肪酸是构成体内脂肪的一种脂肪酸,人体不可缺少的脂肪酸。题中四种说法均正确。
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