2. 公务员类
  3. 下列关于不饱和脂肪酸生物合成的叙述哪些是正确的？（　　）A.细菌一般通过厌氧途径

下列关于不饱和脂肪酸生物合成的叙述哪些是正确的？（　　）A.细菌一般通过厌氧途径

最全题库2022-08-02  40
问题 下列关于不饱和脂肪酸生物合成的叙述哪些是正确的？（　　）A.细菌一般通过厌氧途径合成单烯脂肪酸B.真核生物都通过氧化脱氢途径合成单烯脂肪酸，该途径由去饱和酶催化，以NADPH为电子供体，需要O2的参与C.植物体内还存在Δ12-，Δ15-去饱和酶，可催化油酰基进一步去饱和，生成亚油酰和亚麻酰D.哺乳动物体内有Δ6-去饱和酶，专一地催化油酰基Δ9与羧基间进一步去饱和
选项 A.细菌一般通过厌氧途径合成单烯脂肪酸
B.真核生物都通过氧化脱氢途径合成单烯脂肪酸，该途径由去饱和酶催化，以NADPH为电子供体，需要O2的参与
C.植物体内还存在Δ12-，Δ15-去饱和酶，可催化油酰基进一步去饱和，生成亚油酰和亚麻酰
D.哺乳动物体内有Δ6-去饱和酶，专一地催化油酰基Δ9与羧基间进一步去饱和
答案 ABCD
解析 除饱和脂肪酸以外的脂肪酸（不含双键的脂肪酸称为饱和脂肪酸，所有的动物油的主要脂肪酸都是饱和脂肪酸，鱼油除外）就是不饱和脂肪酸。不饱和脂肪酸是构成体内脂肪的一种脂肪酸，人体不可缺少的脂肪酸。题中四种说法均正确。
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