有机磷农药作为酶的抑制剂是作用于酶活性中心的（　　）。A.巯基 B.羟基 C

练习题库2022-08-02 39

问题有机磷农药作为酶的抑制剂是作用于酶活性中心的（　　）。A.巯基B.羟基C.羧基D.咪唑基E.氨基

选项 A.巯基
B.羟基
C.羧基
D.咪唑基
E.氨基

答案 B

解析酶的活性中心又称酶的活性部位，是与酶活力直接相关的氨基酸残基区域。一般认为活性中心主要由结合部位和催化部位这两个功能部位组成。有机磷农药作为酶的抑制剂是作用于酶活性中心的羟基。

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