2. 公务员类
  3. 化学知识在生产和生活得到广泛的应用，下列叙述错误的是：A、蔗糖和食用油都能够发生

化学知识在生产和生活得到广泛的应用，下列叙述错误的是：A、蔗糖和食用油都能够发生

资格题库2022-08-02  110
问题 化学知识在生产和生活得到广泛的应用，下列叙述错误的是：A、蔗糖和食用油都能够发生水解反应B、可用灼烧法鉴别纺织材料是纯毛成分还是化纤材料C、高压钠灯发出的光射程远，透雾能力强，可用于道路照明D、久置不用的银制品色泽变暗原因是发生了电化学腐蚀作用
选项 A、蔗糖和食用油都能够发生水解反应
B、可用灼烧法鉴别纺织材料是纯毛成分还是化纤材料
C、高压钠灯发出的光射程远，透雾能力强，可用于道路照明
D、久置不用的银制品色泽变暗原因是发生了电化学腐蚀作用
答案 D
解析 本题考查科技常识。
A项正确，二糖、多糖能发生水解，单糖不能发生水解，葡萄糖、果糖是单糖，蔗糖是二糖，故能水解。食用油添加一定数量的碱在一定条件下可以水解为肥皂。
B项正确，灼烧之后主要是凭借燃烧时的气味、灰烬来判断。合成纤维多为化学成分，而羊毛等其他毛类是由天然的蛋白质等组成的。合成纤维燃烧时产生刺鼻的气味，且燃烧完以后会形成一定分量的坚固的物体，羊毛燃烧之后类似灰状。
C项正确，充有钠蒸汽的高压钠灯发出的黄色光射程远，透雾能力强，常用于道路和广场的照明。
D项错误，电化学腐蚀就是金属和电解质组成两个电极，组成腐蚀原电池。比较活泼的金属失去电子而被氧化，例如铁和氧气，因为铁的电极电位总比氧的电极电位低，所以铁是负极，遭到腐蚀。特征是在发生氧腐蚀的表面会形成许多直径不等的小鼓包，次层是黑色粉末状溃疡腐蚀坑陷。银制容器在空气中放置一段时间后表面会变黑，原因是银和空气中的微量硫化物等物质发生反应，生成灰黑色硫化银。
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