下列食品中，不属于发酵类食品的是( )。A. 白酒 B. 饼干 C. 面包

练习题库2022-08-02 17

问题下列食品中，不属于发酵类食品的是( )。A. 白酒B. 饼干C. 面包D. 腐乳

选项 A. 白酒
B. 饼干
C. 面包
D. 腐乳

答案 B

解析发酵食品是指人们利用有益微生物加工制造的一类食品，具有独特的风味，如酸奶、干酪、酒酿、泡菜、酱油、食醋、豆豉、黄酒、啤酒、葡萄酒等。

转载请注明原文地址:https://tihaiku.com/gongwuyuan/1216511.html

本试题收录于：北京公务员行政能力测试题库省公务的行测分类

北京公务员行政能力测试

省公务的行测

相关试题推荐

随机试题

最新回复(0)