塑料袋造成的“白色恐怖”尚未解除,与其同属一个家庭、名字却好听得多的保鲜膜又开始

题库2022-08-02  35

问题 塑料袋造成的“白色恐怖”尚未解除,与其同属一个家庭、名字却好听得多的保鲜膜又开始源源不断地从超市流入一个个家庭。保鲜膜的一个“鲜”字给人一种易于接受的安全感,[a]而一个“膜”字所暗示的微弱程度又让人放松了对它的警惕。 前不久,韩国“解决垃圾问题市民运动协议会”针对消费行为中的环境安全问题组织了一次调查,两个多月以来,他们收集了首尔市主要食品商场内使用的20种保鲜膜,并对其所含的重金属及环境激素状况进行了检测,在三种保鲜膜中检测出210000~260000PPM的乙基己基胺(DEHA)。1998年,美国消费者权益组织对奶酪包装用聚氯乙烯(PVC)保鲜膜也做过一次检测,结果表明其DEHA含量为5500~21700PPM。韩国的检测结果是这一数字的10~40倍。日本国立医药品食品卫生研究所早在6年前就已将DEHA定为环境激素物质,美国环境保护局也将其划入环境激素怀疑物质。 “解决垃圾问题市民运动协会”强调指出,DEHA不同于铅、镉,[c]但目前在《食品卫生法》尚无任何限制规定,在直接用来包装食品的保鲜膜内检测出DEHA,可以说是食品安全方面的一种潜在威胁。如果外卖食品用聚乙烯保鲜膜来包装,[d]则有可能会被DEHA污染。协会呼吁政府应进行细致的调查,采取限制措施,流通领域和食品店也应改用低密度聚乙烯(PE)保鲜膜。有关DEHA的说法,不正确的一项是( )。A. 聚氯乙烯保鲜膜中都不同程度地含有DEHA,是不安全的B. DEHA之所以不安全是因为它含有重金属和环境激素C. DEHA中虽然不含有铅、镉,但仍是不安全的D. DEHA有可能通过保鲜膜传给食品,所以保鲜膜是不安全的

选项 A. 聚氯乙烯保鲜膜中都不同程度地含有DEHA,是不安全的
B. DEHA之所以不安全是因为它含有重金属和环境激素
C. DEHA中虽然不含有铅、镉,但仍是不安全的
D. DEHA有可能通过保鲜膜传给食品,所以保鲜膜是不安全的

答案 C

解析 解题指导: 材料中没有说明DEHA中不含有铅、镉。故答案为C。
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