鸡蛋中蛋白质的含量丰富,蛋白中蛋白质的含量高于蛋黄。(  )

资格题库2022-08-02  12

问题 鸡蛋中蛋白质的含量丰富,蛋白中蛋白质的含量高于蛋黄。(  )

选项

答案

解析 鸡蛋蛋白质的含量为12%左右,蛋清中略低,蛋黄中较高。
转载请注明原文地址:https://tihaiku.com/congyezige/2155817.html

最新回复(0)