首页
登录
从业资格
粮食和豆类混合食用,主要是考虑( )。A.增加食物中磷的吸收 B.蛋白质
粮食和豆类混合食用,主要是考虑( )。A.增加食物中磷的吸收 B.蛋白质
admin
2022-08-02
21
问题
粮食和豆类混合食用,主要是考虑( )。A.增加食物中磷的吸收B.蛋白质的拮抗作用C.增加非必需氨基酸含量D.蛋白质的互补作用
选项
A.增加食物中磷的吸收
B.蛋白质的拮抗作用
C.增加非必需氨基酸含量
D.蛋白质的互补作用
答案
D
解析
谷类蛋白质氨基酸中赖氨酸含量相对较低,蛋氨酸含量相对较高,而豆类与之恰恰相反,两者混合食用,利用蛋白质的互补作用大大提高蛋白质的营养价值。
转载请注明原文地址:https://tihaiku.com/congyezige/2155763.html
本试题收录于:
四级营养师题库营养师分类
四级营养师
营养师
相关试题推荐
砌筑地面以下砌体时,应使用的砂浆是:A.混合砂浆 B.石灰砂浆 C.水泥砂浆
混合结构每层承重墙、砖砌台阶水平面及砖砌体挑出层的最上一皮砖应如何砌筑?A.丁砖
下列中的哪些材料属于活性混合材料? Ⅰ.水淬矿渣Ⅱ.粘土Ⅲ.粉煤灰Ⅳ.浮
测定水泥强度,是将水泥与标准砂按一定比例混合,再加入一定量的水,制成标准尺寸试件
可在水泥中掺加的非活性混合材料不包括( )。A、石灰石 B、石英岩 C
混合结构房屋静力计算方案分类的主要依据是( )。A、圈梁和构造柱的布置方案
混合结构房屋静力计算方案分类的主要依据是( )。A、圈梁和构造柱的布置方案
现代学制的主要类型包括()A.混合制 B.单轨制 C.双轨制 D.分支型
农业粮食产量采取全面调查方式获得。( )
农产品产量包括()。A.粮食产量 B.油料产量 C.水产品产量
随机试题
Youshouldspendabout20minutesonQuestions1-13,whicharebasedonReading
Populationsofwell-lovedspeciessuchastheturtledove,nightingaleandc
实际应用中,怎样用EAR评价个体的摄入量
下列腧穴中,不属于任脉的是()A.廉泉 B.中极 C.水沟 D.
A.久泄久痢,完谷不化,形寒舌淡B.腰膝酸冷,畏寒肢冷,身体浮肿C.腰酸耳鸣,夜
糖尿病患者,近期行心脏搭桥术,出现发热、贫血,临床疑似细菌性心内膜炎。行血培养,
内痔的早期症状为A:痔核脱出 B:大便出血 C:大便疼痛 D:里急后重
审核股份有限公司公开发行不上市股票的申报材料并监管其发行活动属于稽查局的职责。
根据劳动合同法律制度的规定,下列关于经济补偿金和违约金的表述中,不正确的是(
支气管哮喘患者,持续发作约26小时,大汗淋漓,发绀,端坐呼吸,双肺肺气肿征,有散
最新回复
(
0
)