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下列关于云南各少数民族代表菜的说法,错误的有( )。A.彝族菜:太极鳝鱼、锅贴
下列关于云南各少数民族代表菜的说法,错误的有( )。A.彝族菜:太极鳝鱼、锅贴
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2022-08-02
146
问题
下列关于云南各少数民族代表菜的说法,错误的有( )。A.彝族菜:太极鳝鱼、锅贴乳饼、砣砣肉B.白族菜:乳扇凉鸡、红烧琵琶肉、清水煮乳猪C.纳西族菜:丽春铜火锅、酿松茸、琵琶猪D.哈尼族菜:炸竹虫、竹筒鸡、石蹦炖蛋E.傣族菜:牛撒撇、香茅草烤鸡、脆溜蜂儿
选项
A.彝族菜:太极鳝鱼、锅贴乳饼、砣砣肉
B.白族菜:乳扇凉鸡、红烧琵琶肉、清水煮乳猪
C.纳西族菜:丽春铜火锅、酿松茸、琵琶猪
D.哈尼族菜:炸竹虫、竹筒鸡、石蹦炖蛋
E.傣族菜:牛撒撇、香茅草烤鸡、脆溜蜂儿
答案
ABE
解析
A项,太极鳝鱼是云南蒙古族的特色菜;B项,红烧琵琶肉是普米族菜,清水煮乳猪是傈僳族菜;E项,脆溜蜂儿是壮族菜。
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