2. 从业资格
  3. “桂林三宝”是指（　　）。A.桂林三花酒 B.桂林豆腐乳 C.桂林辣椒酱

“桂林三宝”是指（　　）。A.桂林三花酒 B.桂林豆腐乳 C.桂林辣椒酱

考试题库2022-08-02  96
问题 “桂林三宝”是指（　　）。A.桂林三花酒B.桂林豆腐乳C.桂林辣椒酱D.桂林米酒E.桂林米线
选项 A.桂林三花酒
B.桂林豆腐乳
C.桂林辣椒酱
D.桂林米酒
E.桂林米线
答案 ABC
解析 桂林三宝是指传统桂林土特产的代表，分别是：桂林三花酒、桂林辣椒酱、桂林豆腐乳。桂林三花酒是中国米香型白酒的代表，被誉为米酒之王，是桂林人的骄傲；桂林辣椒酱以独特的风味冠压群芳，不仅走俏国内，而且畅销港澳及东南亚；桂林豆腐乳制做工艺细腻严谨，从磨浆、过滤到定型、压干、霉化都有一套零乱选材也很讲究。
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