贵州是历史悠久的名酒之乡,贵州酿酒以(  )为主体。A.白酒 B.黄酒 C.

题库2022-08-02  99

问题 贵州是历史悠久的名酒之乡,贵州酿酒以(  )为主体。A.白酒B.黄酒C.果酒D.配制酒

选项 A.白酒
B.黄酒
C.果酒
D.配制酒

答案 A

解析 A项,贵州的酒文化源远流长,历史悠久,且以酿制精制白酒著称,如全国有名的茅台酒。B项,黄酒以浙江绍兴黄酒、山东墨老酒、福建龙岩沉缸酒为代表。C项,果酒以浙江、天津和西北较多。D项,配制酒是酒类里面一个特殊的品种,是混合的酒品,主要分为开胃酒、餐后甜酒、利口酒和药酒。
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