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配制酒一般以( )为酒基。A.白酒 B.黄酒 C.葡萄酒 D.啤酒 E
配制酒一般以( )为酒基。A.白酒 B.黄酒 C.葡萄酒 D.啤酒 E
admin
2022-08-02
83
问题
配制酒一般以( )为酒基。A.白酒B.黄酒C.葡萄酒D.啤酒E.红酒
选项
A.白酒
B.黄酒
C.葡萄酒
D.啤酒
E.红酒
答案
ABC
解析
配制酒,是以白酒、葡萄酒或黄酒为酒基,再配合中药材、芳香原料和糖料等制成。其中,用中药材配制的酒称为药酒,如竹叶青等。
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