四川民间传统的美味面点中，又称“馄饨”的是（　　）。A.钟水饺 B.抄手 C

练习题库2022-08-02 56

问题四川民间传统的美味面点中，又称“馄饨”的是（　　）。A.钟水饺B.抄手C.肠粉D.担担面

选项 A.钟水饺
B.抄手
C.肠粉
D.担担面

答案 B

解析 “抄手”，是四川人对馄饨的特殊叫法，因包制时要将面皮的两头抄拢而得名。

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