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营养物质在口腔内消化时间的叙述中,正确的是( )。A.液体食物约需1-2秒 B
营养物质在口腔内消化时间的叙述中,正确的是( )。A.液体食物约需1-2秒 B
考试题库
2022-08-02
177
问题
营养物质在口腔内消化时间的叙述中,正确的是( )。A.液体食物约需1-2秒B.糊状食物约3-4秒C.固体食物约需5秒D.一般不超过15秒
选项
A.液体食物约需1-2秒
B.糊状食物约3-4秒
C.固体食物约需5秒
D.一般不超过15秒
答案
D
解析
本题考查的是营养物质代谢的知识点。
D项,营养物质在口腔内消化时间一般不超过15秒。因食物在口腔内停留时间短,唾液的化学性消化能力弱,所以,仅有少量淀粉在唾液淀粉酶的作用下,降解为麦芽糖。综上,D正确。
A项,液体食物约需3~4秒。故排除。
B项,糊状食物约5秒。故排除。
C项,固体食物约需6~8秒。故排除。
故正确答案为D。
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中学体育与健康学科知识与教学能力题库教师资格笔试分类
中学体育与健康学科知识与教学能力
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