针对锌缺乏，膳食干预中应多补充（　　）。A.动物内脏 B.黄绿色蔬菜 C.奶

练习题库2022-08-02 32

问题针对锌缺乏，膳食干预中应多补充（　　）。A.动物内脏B.黄绿色蔬菜C.奶类、豆类及其制品D.红肉E.贝类

选项 A.动物内脏
B.黄绿色蔬菜
C.奶类、豆类及其制品
D.红肉
E.贝类

答案 ADE

解析预防锌缺乏的措施主要是增加动物性食物的摄入量，特别是红肉、动物内脏、贝类食物摄入等。

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