不饱和脂肪酸含量高的脂肪熔点越低，越容易消化。（　　）

题库2022-08-02 48

问题不饱和脂肪酸含量高的脂肪熔点越低，越容易消化。（　　）

选项

答案对

解析不饱和脂肪和短链脂肪含量高的脂肪熔点越低，容易消化。

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