在动物肉中畜类的必需脂肪酸含量高于禽类。（　　）

免费题库2022-08-02 39

问题在动物肉中畜类的必需脂肪酸含量高于禽类。（　　）

选项

答案错

解析植物油中必需脂肪酸的含量较高，在动物肉中禽类的必需脂肪酸含量高于畜类，内脏的含量高于肌肉，瘦肉又比肥肉中的含量高。

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