下列属于正确的营养素功能声称的有（　　）。A.钙是骨骼和牙齿的主要成分，并维持骨

免费题库2022-08-02 89

问题下列属于正确的营养素功能声称的有（　　）。A.钙是骨骼和牙齿的主要成分，并维持骨骼密度B.蛋白质有助于组织的形成和增长C.大豆蛋白对心血管疾病预防有益D.人参皂甙有助于延缓衰老E.锌是儿童生长发育必需的元素

选项 A.钙是骨骼和牙齿的主要成分，并维持骨骼密度
B.蛋白质有助于组织的形成和增长
C.大豆蛋白对心血管疾病预防有益
D.人参皂甙有助于延缓衰老
E.锌是儿童生长发育必需的元素

答案 ABE

解析大豆蛋白对心血管疾病预防有益和人参皂甙有助于延缓衰老属于健康声称。

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二级营养师

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