首页
登录
从业资格
饼干的感官指标检查包括( )。A.是否有霉变 B.色泽 C.滋味 D.气
饼干的感官指标检查包括( )。A.是否有霉变 B.色泽 C.滋味 D.气
资格题库
2022-08-02
89
问题
饼干的感官指标检查包括( )。A.是否有霉变B.色泽C.滋味D.气味E.是否生虫或有其他外来污染物
选项
A.是否有霉变
B.色泽
C.滋味
D.气味
E.是否生虫或有其他外来污染物
答案
ABCDE
解析
饼干的感官指标检查包括确认产品具有正常的色泽、气味和滋味,不得有酸败、发霉等异味、食品内外不得有霉变、生虫及其他外来污染物。
转载请注明原文地址:https://tihaiku.com/congyezige/2012339.html
本试题收录于:
二级营养师题库营养师分类
二级营养师
营养师
相关试题推荐
一般排泄性尿路造影检查不能显示的是A.肾盂积水和输尿管扩张 B.肾盂受压、拉长
患者,女性,35岁。发现晨起眼睑水肿2年,腰酸。体格检查BP167/93mmHg
一个65岁的妇女以舌炎、体重减轻、感觉异常和腹泻来诊。实验室检查表明为巨细胞性贫
患者行胸片检查会有何种表现A.片状、斑片状浸润性阴影 B.含气液平的空腔 C
对怀疑有膀胱癌的患者下列哪一项检查是不正确的A.尿脱落细胞学检查 B.泌尿系B
诊断淋菌性尿道炎的最常用的检查方法是A.尿道分泌物做普通培养 B.PCR找淋球
溶血性黄疸的尿液检查结果是A.尿胆原阴性,尿胆红素阴性 B.尿胆原阳性,尿胆红
患者,女性,57岁。外出旅游中突发高热、寒战,伴腰痛、尿痛。最先考虑的检查是A.
者,女性,40岁。15年前曾发现蛋白尿,一直未检查治疗,3周前出现恶心、呕吐。查
诊断慢性胃炎最可靠的依据是A.慢性上腹部疼痛 B.胃酸降低 C.X线钡餐检查
随机试题
YoucanneverneglectJimmy’sinfluenceonhisparents’decisions.Achildashe
Withglobaloilprices______,thenewcabinetraiseddomesticfuelandpowerpri
[img]2018m8s/ct_ehbj_ehbreadf_0119_201805[/img][br]Tolearnmoreinformationa
按照《证券公司治理准则》的要求,以下关于证券公司和控股股东、实际控制人及其关联方
共用题干 AGreatQuakeComing?Everyonewho
患者,男,63岁,诊断为脑血栓合并糖尿病,医生为其开具的处方中有胰岛素注射液。该
中国达人秀刘伟在10岁的一次意外中失去了双臂,但他并没有因此而消沉。而是凭着超凡
在一手个人住房贷款中,房地产开发商与贷款银行需要共同签订( )。A.《购房协议
根据物权法律制度的规定,下列关于住宅建设用地使用权期间届满后续期问题的表述中,正
(2021年真题)下列各项中,企业按管理权限报经批准后的原材料毁损的会计处理表述
最新回复
(
0
)