首页
登录
从业资格
牛奶中乳糖含量一般为( )g/100 g。A.5.5~6.5 B.2.5~3
牛奶中乳糖含量一般为( )g/100 g。A.5.5~6.5 B.2.5~3
admin
2022-08-02
44
问题
牛奶中乳糖含量一般为( )g/100 g。A.5.5~6.5B.2.5~3.5C.4.5~5.5D.3.5~4.5
选项
A.5.5~6.5
B.2.5~3.5
C.4.5~5.5
D.3.5~4.5
答案
C
解析
根据中国食物成分表2002和2004版,牛奶中的营养成分的大致数量级为:蛋白质和脂肪为2.5~3.5 g/100 g、碳水化合物(即乳糖)约为4.5~5.5 g/100 g,维生素B2约为0.10~O.20 mg/100 g,胆固醇含量根据脱脂与否含量变异较大,约为10~50 mg/100 g,钙为110 mg/100 g,磷为70 mg/100 g。
转载请注明原文地址:https://tihaiku.com/congyezige/2012312.html
本试题收录于:
二级营养师题库营养师分类
二级营养师
营养师
相关试题推荐
肿瘤相关抗原的特点是A.只存在于肿瘤细胞 B.细胞癌变时含量明显增高 C.有
老年骨质疏松病患者骨骼的变化哪一项是不正确的A.骨矿含量减低 B.骨皮质变薄
极低密度脂蛋白(VLDL)中含量最多的成分是A.甘油三酯 B.胆固醇 C.胆
肝脏严重受损时,血中蛋白质的主要改变是A.白蛋白含量升高 B.球蛋白含量下降
下列食品中,嘌呤含量很低的是A.动物内脏 B.鸡蛋 C.猪肉 D.鸭子
对于一组正态分布的资料,样本含量为n,样本均数为X,标准差为S,该资料的总体均数
患儿女,10个月,牛奶喂养,未加辅食,近半月患儿皮肤渐苍白,进食少,不愿活动,血
较长时间剧烈运动时,肌肉中哪种物质的含量会明显上升()。A.乳酸 B.水
力量训练可增加骨骼肌中哪种蛋白的含量?()A.血红蛋白 B.收缩蛋白 C
长期从事耐力训练可以提高人体的摄氧量,其主要原因是()。A.快肌纤维百分比含量
随机试题
为了实现这个目标,国家决定重点发展农村地区与预防医学。Torealizethetargets,theStatehasoptedtopriori
______(主流的租车公司)havealsospottedthetrend,andaredeterminednottobeleft
近年来,中国越来越多的博物馆免费向公众开放。博物馆展览次数和参观人数都明显增长。在一些广受欢迎的博物馆门前,排长队已很常见。这些博物馆必须采取措施限制参
They’veimposedaneconomic______onthecountry.A、enclosureB、blockadeC、restr
[originaltext]W:Sinceit’stherushhour,let’stakethesubway.M:OK.It’sn
常用的卫生人力和病床的测量指标主要有哪些?
除了宪法和少量的基本法律是由全国人大制定的以外,大量法律的制定者是()。A.全国
细菌的“核质以外的遗传物质”是指A.mRNAB.核蛋白体C.质粒D.异染颗粒E.
Thechangeinthatvillagewasmiraculou
鸿运股份公司在成立6个月时召开股东大会,拟向社会公开发行新股4000万股,票面
最新回复
(
0
)