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为充分发挥食物蛋白质的互补作用,在调配膳食时,应遵循的原则是食物的生物学种属越近
为充分发挥食物蛋白质的互补作用,在调配膳食时,应遵循的原则是食物的生物学种属越近
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2022-08-02
61
问题
为充分发挥食物蛋白质的互补作用,在调配膳食时,应遵循的原则是食物的生物学种属越近越好,搭配的种类越多越好。( )
选项
答案
错
解析
蛋白质的互补作用原则是生物学种属越远越好,搭配的种类越多越好。
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