青少年时期是生长发育的高峰期，因此脂肪的摄入不用限制。（　　）

题库2022-08-02 39

问题青少年时期是生长发育的高峰期，因此脂肪的摄入不用限制。（　　）

选项

答案错

解析青少年时期是生长发育的高峰期，能量的需要也达到了高峰，因此一般不过度限制儿童青少年膳食脂肪的摄入。但脂肪摄入量过多将增加肥胖及成年后心血管疾病、高血压和某些癌症发生的危险。

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二级营养师

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