家庭性食物中毒确诊比较容易，不容易误诊。（　　）

资格题库2022-08-02 38

问题家庭性食物中毒确诊比较容易，不容易误诊。（　　）

选项

答案错

解析现代家庭的规模一般都不大，且家庭成员年龄悬殊较大（如小孩、成年人、老人），对食物中毒的敏感性也可能有较大差异，故“爆发性”和“表现类似”等可能难以判别。另外，“食物史”的追踪也较为困难。因此，家庭性食物中毒常常会当成普通胃肠炎、消化不良等。即使严重者到医院就诊，也常常难以确诊为食物中毒。

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二级营养师

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