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0℃以下是食品保藏的最佳温度。( )
0℃以下是食品保藏的最佳温度。( )
考试题库
2022-08-02
50
问题
0℃以下是食品保藏的最佳温度。( )
选项
答案
错
解析
0~4℃是食品保藏的最佳温度,大多数细菌不能在此温度繁殖和生长。
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