下列食物中，含可溶性膳食纤维的有（　　）。A.燕麦 B.全谷 C.大麦 D

免费题库2022-08-02 31

问题下列食物中，含可溶性膳食纤维的有（　　）。A.燕麦B.全谷C.大麦D.水果E.坚果

选项 A.燕麦
B.全谷
C.大麦
D.水果
E.坚果

答案 ACD

解析麦麸、全谷、干豆、干的蔬菜和坚果所含的膳食纤维是不可溶性膳食纤维，燕麦、大麦、水果和某些豆类所含的膳食纤维是可溶性膳食纤维。

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