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称重记账法的特点包括（ ）。A.该法较称重法操作复杂，所需费用多，但适合大样本
称重记账法的特点包括（ ）。A.该法较称重法操作复杂，所需费用多，但适合大样本
考试题库
2022-08-02
60
问题
称重记账法的特点包括（ ）。A.该法较称重法操作复杂，所需费用多，但适合大样本的调查B.记录较单纯记账法精确，能够得到较准确的结果C.此法较少依赖记账人员的记忆，食物遗漏少D.适合进行全年不同季节的调查E.可用于分析个体膳食摄入情况
选项
A.该法较称重法操作复杂，所需费用多，但适合大样本的调查
B.记录较单纯记账法精确，能够得到较准确的结果
C.此法较少依赖记账人员的记忆，食物遗漏少
D.适合进行全年不同季节的调查
E.可用于分析个体膳食摄入情况
答案
BCD
解析
称重记账法较称重法操作简单，所需费用低，人力少，适合于大样本调查。该法难以分析个体膳食摄入情况。
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二级营养师题库营养师分类
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