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调查某人群3天所有餐次的膳食情况,其中12人能量RNI为2000kcal,8人2
调查某人群3天所有餐次的膳食情况,其中12人能量RNI为2000kcal,8人2
admin
2022-08-02
104
问题
调查某人群3天所有餐次的膳食情况,其中12人能量RNI为2000kcal,8人2400kcal,6人2600kcal,该人群蛋白质摄入量70g /人.日。计算该人群的混合系数
选项
答案
解析
混合系数=(0.83×12×3+1.0×8×3+1.08×6×3)÷(12×3+8×3+6×3)=0.94
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