2. 从业资格
  3. 食品的卫生要求包括（　　）。A.应当无毒、无害，符合卫生和营养要求 B.符合相

食品的卫生要求包括（　　）。A.应当无毒、无害，符合卫生和营养要求 B.符合相

资格题库2022-08-02  39
问题 食品的卫生要求包括（　　）。A.应当无毒、无害，符合卫生和营养要求B.符合相应的卫生和营养要求C.具有相应的感官性状D.符合相应的营养、卫生标准E.食品中不得加入药物
选项 A.应当无毒、无害，符合卫生和营养要求
B.符合相应的卫生和营养要求
C.具有相应的感官性状
D.符合相应的营养、卫生标准
E.食品中不得加入药物
答案 ABCDE
解析 《中华人民共和国食品卫生法》规定了食品应当无毒、无害，符合相应的卫生和营养要求，具有相应的感官性状；必须符合国务院卫生行政部门制定的营养、卫生标准；禁止生产经营的食品；食品不得加入药物等。
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