（　　）属于膳食调查的常用方法。A.称重法 B.机体营养状况检查 C.24

资格题库2022-08-02 78

问题（　　）属于膳食调查的常用方法。A.称重法B.机体营养状况检查C.24 h回顾法D.记账法E.化学分析法

选项 A.称重法
B.机体营养状况检查
C.24 h回顾法
D.记账法
E.化学分析法

答案 ACD

解析膳食调查通常采用的方法有称重法、记账法、化学分析法、询问法和食物频率法等。

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