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每百克某品牌豆奶粉的蛋白质含量为27.4 g,则500 g该豆奶粉折合成大豆的量
每百克某品牌豆奶粉的蛋白质含量为27.4 g,则500 g该豆奶粉折合成大豆的量
资格题库
2022-08-02
50
问题
每百克某品牌豆奶粉的蛋白质含量为27.4 g,则500 g该豆奶粉折合成大豆的量是( )g(每百克黄豆中蛋白质的含量为35.1 g)。A.630B.260C.420D.390
选项
A.630
B.260
C.420
D.390
答案
D
解析
大豆的量(g)=豆奶粉摄入量×豆奶粉蛋白质含量÷35.1=27.4×500÷35.1=390 g。
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