首页
登录
从业资格
食品添加剂是指在食品生产、加工、保藏等过程中加入食品中的少量的化学合成物质或天然
食品添加剂是指在食品生产、加工、保藏等过程中加入食品中的少量的化学合成物质或天然
资格题库
2022-08-02
19
问题
食品添加剂是指在食品生产、加工、保藏等过程中加入食品中的少量的化学合成物质或天然物质。( )
选项
答案
对
解析
食品添加剂是指为改善食品品质和色、香、味,以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的天然或合成的物质。
转载请注明原文地址:https://tihaiku.com/congyezige/2011468.html
本试题收录于:
二级营养师题库营养师分类
二级营养师
营养师
相关试题推荐
患者中年男性,因进食油腻食品后上腹部持续疼痛12小时入院。既往有冠心病、十二指肠
患者中年男性,因进食油腻食品后上腹部持续疼痛12小时入院。既往有冠心病、十二指肠
激活荨麻疹非变态反应途径的物质是A.青霉素 B.真菌 C.蛇毒 D.血清制
经过抗原物质的刺激使机体免疫系统产生特异性免疫,称为A.基础免疫 B.加强免疫
健康教育要给人们提供A.卫生知识、经验与物质支持 B.信息、技术和经验支持
男,45岁。体型肥胖,吸烟,喜欢进食烟熏食品,父母均患有糖尿病。对其开展糖尿病防
蛋类及其制品主要卫生问题是A.有害物质、微生物、添加剂和化肥的残留污染 B.油
下列品种应当从国家基本药物目录中调出的是A.药品标准被取消的 B.国家食品药品
病原体侵入人体后能否引起疾病A.机体的保护性免疫 B.机体的天然屏障作用 C
引起副溶血性弧菌的主要食品是 A、谷类A、谷类 B、豆类 C、肉类 D、
随机试题
Listentothedirectionsandmatchtheplacesinquestions11-15totheappropri
某值班房装饰工程平面图如图1所示,外墙厚240mm,内墙厚120mm,层高3.3
无牙颌颌骨只保留有稳定的A.息止关系 B.侧向关系 C.正中关系 D.上下
A.胰岛素 B.优降糖 C.甲磺丁脲 D.氯磺丙脲 E.苯乙双胍可引起乳
一住店客人未付房钱即想离开旅馆去车站。旅馆服务员揪住他不让走,并打报警电话。客人
有关纤维蛋白溶解药,下列叙述错误的是( )。A.最严重不良反应均为出血和过敏
(2016年真题)解决市场失灵问题,采取的方式是()A.企业采取自我约束方
投资决策中,决策机构委托咨询单位对投资项目进行独立的调查、分析、研究和评价,建立
按照造价形成划分的建筑安装工程费用项目组成,下列属于措施项目费的有( )。A.
肾源性水肿的典型表现是A.水肿首先出现于身体下垂部位 B.首先表现为颈静脉怒张
最新回复
(
0
)