2. 从业资格
  3. （　　）是世界各国调整膳食结构的参考。A.以动植物食物为主的平衡膳食结构

（　　）是世界各国调整膳食结构的参考。A.以动植物食物为主的平衡膳食结构

最全题库2022-08-02  42
问题 （　　）是世界各国调整膳食结构的参考。A.以动植物食物为主的平衡膳食结构B.以动物性食物为主的膳食结构C.以植物性食物为主的膳食结构D.地中海膳食结构
选项 A.以动植物食物为主的平衡膳食结构

B.以动物性食物为主的膳食结构

C.以植物性食物为主的膳食结构

D.地中海膳食结构
答案 A
解析 动植物食物平衡的膳食结构的特点是：能量能够满足人体需要，又不至过剩。来自于植物性食物的膳食纤维和来自于动物性食物的营养素(如铁、钙等)均比较充足，同时动物脂肪又不高，有利于避免营养缺乏病和营养过剩性疾病，促进健康。此类膳食结构是世界各国调整膳食结构的参考。
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