蛋白质功效比值(PER)

最全题库2022-08-02 46

问题蛋白质功效比值(PER)

选项

答案

解析蛋白质功效比值(PER)是指实验期间，动物平均每摄入1g蛋白质时所增加的体重克数。计算公式为：PER＝实验期内动物体重增加量(g)／实验期内蛋白质摄人量(g)

转载请注明原文地址:https://tihaiku.com/congyezige/2011323.html

二级营养师

相关试题推荐

随机试题

最新回复(0)