首页
登录
从业资格
简述预防食品中多环芳烃有害作用的措施。
简述预防食品中多环芳烃有害作用的措施。
资格题库
2022-08-02
52
问题
简述预防食品中多环芳烃有害作用的措施。
选项
答案
解析
(1)减少污染。改进食品的烤熏工艺;使用纯净的食品用石蜡做包装材料;加强环境质量监控,减少多环芳烃对环境及食品的污染。
(2)限制食品中BP的含量。人体每日摄人BP的量不宜超过10μg。如果每人每日进食1kg食物,则在食物中BP的含量不应超出6μg/kg。
我国目前制定的卫生标准要求:熏烤动物性食品中B()P含量≤5μg/kg(GB 7104—86),食物油中B()P含量≤10μg/kg(GB 2716-88)。
转载请注明原文地址:https://tihaiku.com/congyezige/2011303.html
本试题收录于:
二级营养师题库营养师分类
二级营养师
营养师
相关试题推荐
患者中年男性,因进食油腻食品后上腹部持续疼痛12小时入院。既往有冠心病、十二指肠
牙菌斑控制的机械措施有A.刷牙 B.牙线 C.牙签 D.牙间刷 E.以上
治疗白斑的首要措施是A.手术切除 B.0.2%维A酸溶液局部涂布 C.维生素
药疹治疗的首要措施是A.立即应用大剂量糖皮质激素 B.输血促进药物排泄 C.
某社区开展高血压病防治工作,采取的措施包括:广泛宣传高血压防治知识,提高社区人群
哪些部门参与组织制定了《医疗机构从业人员行为规范》?A.卫生部医政司、国家食品
老年人骨质疏松的处理措施下列哪项不正确A.适量运动 B.富钙食品的摄入 C.
下列食品中,嘌呤含量很低的是A.动物内脏 B.鸡蛋 C.猪肉 D.鸭子
老年病人恐惧某些检查和治疗措施,担心治疗费用过高,进行健康评估时会出现下述哪种表
关于妊娠合并肝脏疾病,下列哪项叙述不正确A.患肝炎的育龄妇女应采取避孕措施,症状
随机试题
Accordingtothepassage,jobsegregationbysexintheUnitedStateswas______
WhichofthefollowingisINCORRECT?A、I’msorrytohearthatyouresortedtoche
[originaltext]W:Frank,what’syourimpressiononEnglishpeople?M:Well,the
[originaltext]W:It’sgoodtoseeyouagain.Whatareyoudoingthesedays?You
[originaltext]W:Stan,doyouhaveaminute?M:Oh,hi,Cathy,sure.What’sup?
基桩静载试验采用锚桩反力梁加载装置时,锚桩与试桩的净中心距应大于试桩直径的(
任何时候用隧道激光断面仪检测出隧道衬砌或附属设施任何部分侵入建筑限界,应直接判定
在抽样时,将要抽取的对象进行编号排序,然后每隔若干个抽取一个,这种方法是A.简单
国有企业甲、合伙企业乙、自然人丙拟共同投资设立一合伙企业。根据合伙企业法律制度的
装设发电机的匝间短路保护应符合的条件有()。 A.定子绕组为星形接线,每相有并
最新回复
(
0
)