茶中的非营养成分主要包括(  )。A.茶多酚 B.茶氨酸 C.色素

免费题库2022-08-02  24

问题 茶中的非营养成分主要包括(  )。A.茶多酚B.茶氨酸C.色素D.生物碱E.芳香物质

选项 A.茶多酚

B.茶氨酸

C.色素

D.生物碱

E.芳香物质

答案 ABCDE

解析 茶叶中的非营养成分主要包括多酚类、色素、茶氨酸、生物碱、芳香物质、皂甙等。
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