首页
登录
从业资格
下列烹调方法中,适合乳母需求的膳食制作方法包括( )。A.煮 B.煨
下列烹调方法中,适合乳母需求的膳食制作方法包括( )。A.煮 B.煨
资格题库
2022-08-02
88
问题
下列烹调方法中,适合乳母需求的膳食制作方法包括( )。A.煮B.煨C.蒸D.炸E.炖
选项
A.煮
B.煨
C.蒸
D.炸
E.炖
答案
ABCE
解析
对于动物性食品,如畜、禽、鱼类的烹调方法以煮或煨能有较多汤水为最佳选择。烹调蔬菜时,注意尽量减少维生素C等水溶性维生素的损失。
转载请注明原文地址:https://tihaiku.com/congyezige/2011117.html
本试题收录于:
二级营养师题库营养师分类
二级营养师
营养师
相关试题推荐
龋病破坏牙体硬组织而形成的龋洞,可用以下哪种方法治疗A.自行修复 B.药物治疗
前列腺癌筛查最常用的方法是A.直肠指检 B.前列腺特异性抗原 C.前列腺穿刺
诊断肺癌最可靠的方法是A.症状、体征 B.X线检查 C.CT检查 D.PE
确诊淋巴瘤最可靠的方法是A.血象检查 B.骨髓检查 C.淋巴结彩超 D.淋
大量酸性食管腐蚀伤疑有穿孔时可应用的处理方法是A.碳酸氢钠中和 B.洗胃处理
鼻出血的局部止血方法包括A.烧灼法 B.填塞法 C.血管结扎法 D.DSA
Rood技术中具有促进作用的感觉刺激方法为A.轻微的关节挤压 B.中度的温热刺
以下是预防龋病发生的方法,除外A.控制菌斑 B.多食纤维素性食物 C.定期口
周围型肺癌与结核球相鉴别最可靠的方法是A.结核菌素试验 B.有无淋巴结肿大
肺内直径小于2cm病灶的最佳检查方法是A.高分辨CT B.透视 C.X线平片
随机试题
Forthispart,youareallowed30minutestowriteacompositiononthetopicOn
Hydrothermalventsalongthemid-oceanridgeshostephemeralecosyst
SuggestionsofReadingActivitiesI.Three【B1】______phas
Thispassagemightbetakenfrom______.[br]Whichofthefollowingisnotment
防直击雷的人工接地距建筑物出入口或人行道的距离不应小于()m。A.1.5
等比累进还款法分为()。A.等比递增还款法 B.等额递增还款法 C.等
()允许期权买方在期权到期前的任何时间执行期权。A.欧式期权 B.美式期
空腹到血站献血。 下一次献血间隔不少于A.6个月 B.5个月 C.4个月
A.移植物供血不足 B.受者体内有抗供者组织抗原的抗体 C.MHC不相配
未取得相应等级的文物保护工程资质证书,擅自承担文物保护单位的修缮、迁移、重建工程
最新回复
(
0
)