首页
登录
从业资格
关于畜禽肉蛋白质含量的描述,不正确的是( )。A.畜禽肉蛋白质含量为10%~2
关于畜禽肉蛋白质含量的描述,不正确的是( )。A.畜禽肉蛋白质含量为10%~2
题库
2022-08-02
48
问题
关于畜禽肉蛋白质含量的描述,不正确的是( )。A.畜禽肉蛋白质含量为10%~20%B.猪肉的蛋白质含量最高C.牛肉蛋白质含量高达20%D.鸡胸肉的蛋白质含量约为20%
选项
A.畜禽肉蛋白质含量为10%~20%
B.猪肉的蛋白质含量最高
C.牛肉蛋白质含量高达20%
D.鸡胸肉的蛋白质含量约为20%
答案
B
解析
猪肉的蛋白质含量平均在13.2%左右,并不是最高。一般来说,心、肝、肾等内脏器官的蛋白质含量较高,而脂肪含量较少。
转载请注明原文地址:https://tihaiku.com/congyezige/2011021.html
本试题收录于:
二级营养师题库营养师分类
二级营养师
营养师
相关试题推荐
肿瘤相关抗原的特点是A.只存在于肿瘤细胞 B.细胞癌变时含量明显增高 C.有
极低密度脂蛋白(VLDL)中含量最多的成分是A.甘油三酯 B.胆固醇 C.胆
在同一总体中进行抽样研究,随着样本含量增大,则A.标准差增大 B.标准误增大
下列食品中,嘌呤含量很低的是A.动物内脏 B.鸡蛋 C.猪肉 D.鸭子
老年人每天每千克体重蛋白质的摄人量应达到A.0.8g B.1.0g C.1.
肝肾功能不全的老年入豆类蛋白质的摄入应控制在蛋白质总量的A.1/5 B.1/4
孕妇蛋白质需要量的高峰期是妊娠A.第1个月 B.第2个月 C.中10周 D
在控烟项目中,通过检测头发中的尼古丁含量,来评价目标人群在项目前后的烟草使用情况
力量训练可增加骨骼肌中哪种蛋白的含量?()A.血红蛋白 B.收缩蛋白 C
较长时间剧烈运动时,肌肉中哪种物质的含量会明显上升()。A.乳酸 B.水
随机试题
[originaltext]W:Mr.SmithjustsaidthatifI’mlateagainhewillfireme.M:Do
Thenumberofhospitalemergencyroomvisitsbyheroinusersgrewbymorethan2
Thedestructionofournaturalresourcesandcontaminationofourfoodsuppl
在直线趋势方程Tt=α+bt中,各个符号的意义为()。A.Tt表示时
杜鹃鸟∶子规∶哺乳动物A.咖啡豆∶可可豆∶植物 B.松树∶柏树∶灌木 C.蟑
Mr.Crane__________yourreportonincre
指数化产品策略的核心内容为()。A、如何选择指数 B、如何创造收益 C、如
2013年8月24日22时40分,某市一家化工公司尾气吸收塔在试车过程中发生一起
关于刑事责任的说法,错误的是( )。A.拘役是刑罚主刑的一种 B.罚款是刑罚
招标人编制招标控制价与投标人报价的共同基础是()。A.工料单价 B.综合
最新回复
(
0
)