儿童期膳食中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的适宜比例县(  )。A.

资格题库2022-08-02  25

问题 儿童期膳食中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的适宜比例县(  )。A.>1:1:1B.<1:1:1C.1:1:1D.<1:1:1.5

选项 A.>1:1:1

B.<1:1:1

C.1:1:1

D.<1:1:1.5

答案 B

解析 儿童期脂肪适宜摄人量以占总能量的25%~30%为宜。其中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的适宜比例应小于1:1:1,n-6和n-3多不饱和脂肪酸的比例为(4~6):1。
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