应维持正氮平衡的人群有（　　）。A.儿童 B.孕妇 C.疾病恢复期

题库2022-08-02 72

问题应维持正氮平衡的人群有（　　）。A.儿童B.孕妇C.疾病恢复期D.饥饿E.老年人

选项 A.儿童

B.孕妇

C.疾病恢复期

D.饥饿

E.老年人

答案 ABC

解析儿童处于生长发育期、妇女怀孕、疾病恢复时，以及运动、劳动等需要增加肌肉时均应保证适当的正氮平衡，以满足机体对蛋白质的需要。人在饥饿、疾病及老年时等，一般处于负氮平衡，但应尽量避免。

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二级营养师

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