从安全性和消化吸收等因素考虑，成人按（　　）摄入蛋白质为宜。A.1．16g／(k

考试题库2022-08-02 8

问题从安全性和消化吸收等因素考虑，成人按（　　）摄入蛋白质为宜。A.1．16g／(kg·日)B.0．6g／(kg·日)C.0．8g／(kg·日)D.30g／日

选项 A.1．16g／(kg·日)

B.0．6g／(kg·日)

C.0．8g／(kg·日)

D.30g／日

答案 C

解析理论上成人每天摄入30g蛋白质即可满足零氮平衡，但从安全性和消化吸收等因素考虑，成人按0．8g／(kg·日)摄人蛋白质为宜。

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二级营养师

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