谷类中的碳水化合物主要以（　　）形式存在。A.纤维素 B.葡萄糖 C.淀粉

题库2022-08-02 81

问题谷类中的碳水化合物主要以（　　）形式存在。A.纤维素B.葡萄糖C.淀粉D.果糖

选项 A.纤维素
B.葡萄糖
C.淀粉
D.果糖

答案 C

解析谷类碳水化合物含量最为丰富，主要集中在胚乳中，多数含量在70%以上。碳水化合物存在的主要形式为淀粉，以支链淀粉为主。

转载请注明原文地址:https://tihaiku.com/congyezige/2010073.html

本试题收录于：二级营养师题库营养师分类

二级营养师

营养师

相关试题推荐

随机试题

最新回复(0)