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( )是人体能量的主要食物来源。A.谷类 B.肉类 C.奶类 D.蛋类
( )是人体能量的主要食物来源。A.谷类 B.肉类 C.奶类 D.蛋类
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2022-08-02
40
问题
( )是人体能量的主要食物来源。A.谷类B.肉类C.奶类D.蛋类
选项
A.谷类
B.肉类
C.奶类
D.蛋类
答案
A
解析
谷类是人体能量的主要来源,我国人民膳食中,约66%的能量、58%的蛋白质来自谷类。此外,谷类食物还可供给较多的B族维生素和矿物质,故谷类在我国人民膳食中占有重要地位。
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