2. 从业资格
  3. 幼儿膳食蛋白质、脂肪供给的能量分别占总能量的12%～15%、30%～35%。A.

幼儿膳食蛋白质、脂肪供给的能量分别占总能量的12%～15%、30%～35%。A.

admin2022-08-02  26
问题 幼儿膳食蛋白质、脂肪供给的能量分别占总能量的12%～15%、30%～35%。A.30%B.40%C.50%D.60%
选项 A.30%
B.40%
C.50%
D.60%
答案 C
解析 幼儿对蛋白质的需要不仅量相对需要比成人多，而且质量要求也比成人高。一般要求蛋白质所供能量应占膳食总能量的12%～15%，其中有一半应是优质蛋白质。
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