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半纤维素、纤维素、木质素属于非可溶性膳食纤维。( )
半纤维素、纤维素、木质素属于非可溶性膳食纤维。( )
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2022-08-02
38
问题
半纤维素、纤维素、木质素属于非可溶性膳食纤维。( )
选项
答案
错
解析
膳食纤维可分为可溶性膳食纤维与非溶性膳食纤维。前者包括部分半纤维素、果胶和树胶等,后者包括纤维素、木质素等。
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