2. 从业资格
  3. 下列试剂与鉴定的物质及颜色变化对应，不正确的一组是（　　）。A.双缩脲试剂—蛋白

下列试剂与鉴定的物质及颜色变化对应，不正确的一组是（　　）。A.双缩脲试剂—蛋白

练习题库2022-08-02  36
问题 下列试剂与鉴定的物质及颜色变化对应，不正确的一组是（　　）。A.双缩脲试剂—蛋白质—紫色：健那绿染液—线粒体—蓝绿色B.碘液—淀粉—蓝色：重铬酸钾溶液—酒精一灰绿色C.二苯胺—DNA—蓝色：斐林试剂—麦芽糖一砖红色D.醋酸洋红染液—染色体—红色：苏丹Ⅳ染液—脂肪—橘黄色
选项 A.双缩脲试剂—蛋白质—紫色：健那绿染液—线粒体—蓝绿色
B.碘液—淀粉—蓝色：重铬酸钾溶液—酒精一灰绿色
C.二苯胺—DNA—蓝色：斐林试剂—麦芽糖一砖红色
D.醋酸洋红染液—染色体—红色：苏丹Ⅳ染液—脂肪—橘黄色
答案 D
解析 双缩脲试剂能与蛋白质发生紫色反应，健那绿染液是活体染色剂，能将线粒体染成蓝绿色，A正确；淀粉遇碘变蓝；在酸性条件下，酒精与重铬酸钾反应呈灰绿色，B正确；在沸水浴条件下，DNA遇二苯胺呈蓝色：麦芽糖属于还原糖，斐林试剂与还原糖反应产生砖红色沉淀，C正确；染色体能被醋酸洋红染液染成红色：脂肪能被苏丹Ⅳ染液染成红色，D错误。
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