脂肪的化学组成不同于糖类的是（）。A.分子中氧原子所占比例高 B.分子中氢

考试题库2022-08-02 68

问题脂肪的化学组成不同于糖类的是（）。A.分子中氧原子所占比例高 B.分子中氢原子所占比例高C.主要由C、H、O三种元素组成D.除含有C、H、O外，还含有N、P

选项 A.分子中氧原子所占比例高
B.分子中氢原子所占比例高
C.主要由C、H、O三种元素组成
D.除含有C、H、O外，还含有N、P

答案 B

解析 A项说法错误，脂肪分子中氧原子所占比例低；C项是脂肪和糖类的相同点；D项脂肪无N、P元素。

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