首页
登录
从业资格
下列说法正确的是( )。A.1 mol葡萄糖能水解成2 mol CH3CH2O
下列说法正确的是( )。A.1 mol葡萄糖能水解成2 mol CH3CH2O
题库
2022-08-02
45
问题
下列说法正确的是( )。A.1 mol葡萄糖能水解成2 mol CH3CH2OH和2 mol CO2B.在鸡蛋清溶液中分别加入饱和的硫酸钠、硫酸铜溶液,都会因盐析产生沉淀C.油脂不是高分子化合物,l mol油脂完全水解生成l mol甘油和3 mol高级脂肪酸D.欲检验蔗糖水解产物是否具有还原性,可向水解后的溶液中直接加入新制的氢氧化铜悬浊液并加热
选项
A.1 mol葡萄糖能水解成2 mol CH3CH2OH和2 mol CO2
B.在鸡蛋清溶液中分别加入饱和的硫酸钠、硫酸铜溶液,都会因盐析产生沉淀
C.油脂不是高分子化合物,l mol油脂完全水解生成l mol甘油和3 mol高级脂肪酸
D.欲检验蔗糖水解产物是否具有还原性,可向水解后的溶液中直接加入新制的氢氧化铜悬浊液并加热
答案
C
解析
葡萄糖为单糖,不能水解,在无氧呼吸条件下,1 mol葡萄糖可以生成2 molCH,CH2OH和2 mol CO2,A项错误。鸡蛋清的主要成分为蛋白质,加入饱和硫酸钠溶液,可以使蛋白质因盐析产生沉淀,盐析是一个可逆的过程;加入饱和硫酸铜溶液会使蛋白质因变性产生沉淀,变性是不可逆的过程,B项错误。油脂不是高分子化合物,在化学成分上是高级脂肪酸跟甘油所生成的酯,l mol油脂完全水解生成l mol甘油和3 mol高级脂肪酸,C项正确。蔗糖水解后溶液呈酸性,应先用NaOH调节至碱性,再用银氨溶液或新制的氢氧化铜悬浊液检验水解产物的还原性,否则实验容易失败,D项错误。
转载请注明原文地址:https://tihaiku.com/congyezige/1882962.html
本试题收录于:
中学化学学科知识与教学能力题库教师资格笔试分类
中学化学学科知识与教学能力
教师资格笔试
相关试题推荐
细胞是生命活动的基本结构和功能单位,下列有关说法错误的是( )。A.细胞核是细
关于线粒体与叶绿体的说法不正确的是( )。A.均含有酶 B.均能产生ATP
一个健康的人若进食较多的糖和盐,那么他排出的尿液中所含葡萄糖和盐分的量( )。
关于动物细胞及组织培养的说法错误的是( )。A.由于细胞培养中,细胞之间并非彼
下列有关人体器官结构的说法,错误的是( )。A.人在吸气时,膈肌舒张,膈顶部下
医生常给低血糖病人静脉注射50%葡萄糖溶液,其目的主要是( )。A.供给全面营
用3H标记的胸腺嘧啶核苷酸参与果蝇的细胞分裂,下列说法不正确的是( )。A.若
下列说法错误的是( )。A.高中生物课程目标的制订体现了知识、情感态度与价值观
人体小肠上皮细胞吸收葡萄糖的过程属于( )。A.吞噬 B.易化扩散 C.同
某弃耕地的主要食物链由植物→田鼠→鼬构成,下列有关说法正确的是( )。A.杂草
随机试题
ClassifythefollowingcharacteristicsasrelatingtoASocialScienceBMedical
ChineseAmericansIntroduction:Americansusedtoassoc
Awalkwithyourspousegivesyouachancetotalkovertheday.Butthat’s
Manlivesincommunities.Hissocialexistencerestrictshis【B1】______inc
Youshouldspendabout20minutesonthistask.Thebarchartbelowshowsthepe
TheElementofNorms1.Definitionofnorms【T1】_____
关于土地利用总体规划的主要任务的表述,正确的有()。A:以优化结构布局为途径,
在小于临界水深时,断面单位能量随水深减小()。 A不变 B增加 C
早期食管癌的X线表现是A.贲门部呈光滑鸟嘴状狭窄 B.长的不规则线状狭窄 C
维生素D缺乏性佝偻病时由骨样组织增生所致的骨骼改变为A.方颅 B.肋膈沟(赫氏
最新回复
(
0
)