下列说法正确的是( )。A.淀粉和纤维素的化学式均为(C6H10O5),二者互为

题库2022-08-02  30

问题 下列说法正确的是( )。A.淀粉和纤维素的化学式均为(C6H10O5),二者互为同分异构体B.从形式上看.酯化反应也属于取代反应C.油脂的相对分子质量都较大.所以属于高分子化合物D.乙烯能使酸性高锰酸钾溶液和溴水褪色.二者反应原理相同

选项 A.淀粉和纤维素的化学式均为(C6H10O5),二者互为同分异构体
B.从形式上看.酯化反应也属于取代反应
C.油脂的相对分子质量都较大.所以属于高分子化合物
D.乙烯能使酸性高锰酸钾溶液和溴水褪色.二者反应原理相同

答案 B

解析 淀粉和纤维素的化学式均为(C6H10O5)n,n值不同,不是同分异构体;酯化反应属于取代反应;油脂属于小分子化合物;乙烯能使酸性高锰酸钾溶液和溴水褪色,前者是氧化反应.后者是加成反应。
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