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在农产品质量安全预警分类中,将农产品所含的各种化学性危害物、生物性危害物、物理性
在农产品质量安全预警分类中,将农产品所含的各种化学性危害物、生物性危害物、物理性
考试题库
2022-08-02
57
问题
在农产品质量安全预警分类中,将农产品所含的各种化学性危害物、生物性危害物、物理性危害物等污染物残留值作为预警指标的预警是( )。A.过程风险分析预警B.产品监测预警C.整体宏观预警D.投入品预警
选项
A.过程风险分析预警
B.产品监测预警
C.整体宏观预警
D.投入品预警
答案
B
解析
农产品质量安全预警从预警对象看,可将其划分为三类。①产品监测预警。农产品质量安全预警的目的在于确保消费农产品的质量安全。产品监测预警就是基于这一目的,将农产品所含的各种化学性危害物、生物性危害物、物理性危害物等污染物残留值作为预警指标,借助已制定的科学标准数据库,针对不同目标科学界定不同预警指标的警度阈值,并依此编制不同目标条件下农产品质量安全预警基础表,依此进行农产品质量安全预警。②过程风险分析预警。农产品从生产到消费过程中,产地环境、农业投入品、包装物、运输条件、储存环境等对农产品质量安全都有影响。③整体宏观预警。通过所确立的指标体系,通过现场检测手段以及产前信息搜集的智能分析,发现苗头性的信息并做出预警。
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