森旺股份有限公司(以下简称森旺或公司)成立于2000年,是一家在我国南方地区从事

练习题库2022-08-02  33

问题 森旺股份有限公司(以下简称森旺或公司)成立于2000年,是一家在我国南方地区从事水果零售的连锁企业。公司与多家水果基地密切合作,利用其自有的水果加工配送中心,将水果配送至门店,再通过线下及线上两种模式销售给消费者。森旺旗下经营“优旺”和“捷旺”两个品牌系列。其中“优旺”主要面向中高端消费群,除销售精品水果外,还提供诸如制作商务宴会果盘、3千米内1小时送达等特色商品和服务;“捷旺”主打“好吃不贵”,通过规模化采购控制成本,面向大众市场平价销售,但保证水果新鲜。  作为农业重要组成部分的水果产业,国家一直以来给予政策支持。国家“十二五”规划,将“推进农业产业化经营,扶持壮大农产品加工业和流通业,促进农业生产经营专业化、标准化、规模化、集约化”作为产业调整指导思想,旨在促进大型水果企业发展,推动水果产业集中度提升。同时,国家也高度重视水果线上零售的发展,并在政策层面给予大力支持。自2012年开始至今,每年的中央一号文件均明确提出“发展农产品电子商务等交易方式”“加强农产品电子商务平台建设”“支持电商、物流等企业参与涉农电子商务平台建设”等。  近年来,我国国内生产总值逐步增加,恩格尔系数持续下降,人民生活水平显著提高。我国人口的增加和城镇化水平的提高,也推动了人均消费能力的提升。而消费水平的升级驱动消费观念发生较大变化,消费正在向品质化、品牌化、个性化、多样化转变。人们对于水果的消费需求不再满足于买得到、吃得着,更对水果的新鲜程度、外观、口感、内在品质等都提出要求。从目前现状看,由于我国水果产业集中度相对较低,水果质量和标准都不统一,消费者对品牌还不敏感。  但随着人们对健康观念的重视和消费水平的升级,消费者对食品安全的意识越来越高,在购买生鲜食品时愈加重视产品质量。与此同时,消费者的购买习惯也在发生着转变,从到超市、菜市场购买水果,逐步转变为在精致社区水果店或网上购买水果。  冷链物流的快速发展提升了生鲜产品的流通效率,使得消费者在购买水果时,不再受限于区域、季节、距离、时间等因素,促进了对保鲜要求较高的水果,如草莓、蓝莓、樱桃等浆果的消费。同时互联网工具的加入,催生了生鲜电商的兴起,改变了水果的销售业态:由过去的路边摊、个人店、农贸市场,到超市,再到连锁专卖店、生鲜电商,呈现出多元化发展态势。但是,我国水果种植的自动化程度依然较低,在产品标准化程度、生产率方面仍需改进。此外,我国水果在流通环节的损耗率较高,预处理、冷藏及物流技术也需要加强。  要求:  1.运用PEST方法分析森旺面临的有利因素和不利因素。

选项

答案

解析 1.有利因素。
  (1)政治和法律因素:
  ①国家一直以来对水果产业给予政策支持。
  ②国家“十二五”规划旨在促进大型水果企业发展,推动水果产业集中度提升。
  ③国家高度重视水果线上零售的发展,并在政策层面给予大力支持。
  (2)经济因素:
  ①我国国内生产总值逐步增加,恩格尔系数持续下降,人民生活水平显著提高。
  ②我国人口的增加和城镇化水平的提高,推动了人均消费能力的提升。
  (3)社会和文化因素:
  ①消费观念发生较大变化,消费向品质化、品牌化、个性化、多样化转变。
  ②对水果的新鲜程度、外观、口感、内在品质等都提出要求。
  ③消费者对食品安全的意识越来越高,愈加重视产品质量。
  ④消费者的购买习惯发生转变。
  (4)技术因素:
  ①冷链物流的快速发展提升了生鲜产品的流通效率。
  ②互联网工具的加入,催生了生鲜电商的兴起,改变了水果的销售业态,呈现出多元化发展态势。
  2.不利因素。
  (1)社会和文化因素:消费者对品牌还不敏感。
  (2)技术因素:
  ①我国水果种植的自动化程度依然较低,在产品标准化程度、生产率方面仍需改进。
  ②我国水果在流通环节的损耗率较高,预处理、冷藏及物流技术也需要加强。
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